近期内蒙古菌需物资市场监测显示，食用菌栽培阔叶硬杂木屑、PP 栽培菌袋、麦麸、豆粕价格出现小幅上涨，原料成本抬升全区菌包生产企业生产成本，各菌种厂、菌包生产基地采购成本相比去年同期上涨 8%-12%，很多菌包生产企业通过内蒙古菌业智能平台发布菌需物资求购信息，线上比价，寻找优质低价稳定供应商。 木屑是食用菌最核心基质原料，今年林区采伐剩余枝桠料供给收紧，运输燃油成本上涨，硬杂木屑出厂价格上涨，松杉木屑禁止用于食用菌栽培，合格阔叶木屑货源紧张。食用菌耐高温 PP 菌袋原材料为塑料粒子，受化工原料行情波动影响，菌袋报价上涨；麦麸、豆粕作为培养基氮源原料，受粮食市场行情影响，价格走高。多重原料涨价叠加，菌包生产企业生产成本上升，部分菌种厂上调菌棒出厂报价。 菌包生产企业采购模式发生转变，过去大多就近线下采购原料，比价不方便；现在大量企业在 B2B 平台发布求购，多家供应商线上报价对比，筛选距离近、品质稳定、价格合理的物资供应商，减少原料采购成本。部分大型菌包厂和原料供应商签订长期供货合同，锁定原料价格，对冲行情上涨风险。 后市预判，秋冬季节是菌包生产旺季，原料需求旺盛，木屑、麦麸需求持续走高，原料价格大概率维持高位运行，直到明年春季，需求回落，价格才会有所松动。行情智能体持续跟踪菌需物资、食用菌设备市场价格，每周更新原料行情，供菌企采购参考。 行业建议，菌包生产企业合理储备原料，和优质供应商签订长期供货协议，分散采购风险；优化培养基配方，在不影响菌丝质量前提下，合理利用农林废弃物替代部分木屑，降低原料成本。物资供应商可以入驻平台，发布木屑、菌袋、生石灰、豆粕等菌需物资供货信息，对接全区菌企采购需求。
